Dornfelder PREMIUM 2020 MOOSBURGER WEIN 2023

Dieser Dornfelder ist ungewöhnlich gehaltvoll und harmonisch.
Hier verbinden sich feine Aromen von Edelkirschen mit einem
Hauch von Schokolade und etwas Vanille. Die Holzfassnote gibt das
gewisse etwas dazu in Duft und Geschmack.

Die lange Zeit auf der Maische macht diesen Wein besonders weich und
komplex. Anschließend lagerte der Wein noch über 24 Monate zum großen Teil
in alten Barriques und mit einem kleinen Teil in großen alten Holzfässern.
Das verlieht ihm seine Harmonie und Komplexität.

Ein toller Essensbegleiter zu Wild, Steaks und gereiftem Käse.

Das Weingut Jung & Knobloch ist Mitglied bei FAIR'N GREEN.
Denken und Handeln der leidenschaftlichen Winzer Melanie und Tobias geschieht stets
im Zeichen von Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und sozialem Engagement.
Aus diesem Grunde hat sich WEINLIEBE MOOSBURG
das Weingut aus Albig in Rheihessen als Partner für die faire Stadt Moosburg ausgewählt.