Spätburgunder Weißherbst 2021

Spätburgunder Weißherbst 2021
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Produktinformationen "Spätburgunder Weißherbst 2021"

Die roten Trauben wurden sofort gekeltert und wie Weißwein verarbeitet („weiß geherbstet“), dadurch
entstand die schöne lachsrote Farbe. Der Wein erinnert in Duft und Geschmack an reife Himbeeren.
Das kurze Lagern auf der Feinhefe gibt dem Wein seine Frische und Spritzigkeit
Süße und feine lebendige Säure machen diesen Wein saftig und spritzig wie ein Sonnentag beim
Himbeerpflücken.

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