Valpolicella Superiore Ripasso Marogne DOC 2017

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Produktinformationen "Valpolicella Superiore Ripasso Marogne DOC 2017"

In taditioneller Vinifikation mit Maischung über 10-15 Tage und folgendes „Ripasso-Verfahren“ bei dem der junge Wein, gemäß der traditionellen Valpolicella-Technik, durch eine Nachgärung auf dem Amarone-Trester verfeinert wird.

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